Hildegard empfahl den Muskatellersalbeiwein zum Beispiel zur Anregung des Appetits, um den Magen zu stärken, um die Verdauung anzukurbeln oder allgemein gegen Magen-Darm-Beschwerden.
Sie empfahl, dass man ihn zweimal am Tag zu sich nehmen sollte, jeweils nach dem Mittagessen und nach dem Abendessen. Ein Schnapsglas genügt.
Bitte beachten Sie, dass manche Menschen diesen Wein nicht vertragen!
Beobachten Sie bitte, wie Sie auf die erste Einnahme reagieren.
Sie benötigen die folgende Zutaten
100 g Honig
eine Flasche Weißwein
4 g Fenchel
10 g Poleyminze
20 g Muskatellersalbei-Blätter
Kochen Sie alle Zutaten miteinander auf, lassen Sie dies eine Viertelstunde stehen und sieben Sie den Wein dann ab. Füllen Sie ihn danach in eine vorher gut gereinigte Flasche.
Ein Muskatellersalbeiwein
