Basilikum |
Schon vor über 4000 Jahren nutzten die Inder den Basilikum.
Sie waren der Überzeugung, daß er etwas göttliches sei. Der
Name des Basilikums leitet sich aus dem Griechischen ab und heißt so viel
wie "königliche Heilpflanze". Bei uns wird der Basilikum daher
auch oft als Königskraut oder Königsbalsam bezeichnet. Nach Mitteleuropa
kam die Pflanze im 12. Jahrhundert.
Basilikum ist eine einjährige Pflanze, die 20 bis 50 cm hoch wächst. Sie hat einen sehr angenehmen und aromatischen Geruch. Je nach Art sind die Blüten weiss, gelbweiss oder rötlich. Die Blätter sind eiförmig oder länglich und grün bis weinrot. Basilikum wird auch in der Küche gern um Würzen verwendet. Basilikum enthält neben ätherischen Ölen auch Gerbstoffe, die sowohl den Appettit als auch die Verdauung anregen. Es lindert außerdem Migräne, Schlaflosigkeit und Nervosität.
In der Naturheilkunde verwendet man das Kraut. Dazu werden während der
Blüte obere Teile der Stängel abgeschnitten. Verwendung findet Basilikum
gegen chronische Magenkatarrhe oder eine schmerzen Magengegend. Zudem kann man
den Basilikum auch bei Husten, Beschwerden der oberen Atemwege oder bei Entzündungen
der Darmwege einsetzen.
Äußerlich angewendet hilft Basilikum als Umschlag oder Bad für
Erfrischung sorgen, aber auch bei schwer heilende Wunden kann er helfen.
Volksnamen
Basilienkraut, Königskraut, Königsbalsam, Josefskräutlein, Hirnkraut,
Pfefferkraut, Suppenbasil, Herrenkraut, Königskraut, Deutscher Pfeffer
Wo wächst Basilikum
Sonnig, warm, humos, nährstoffreich
Hauptanwendungen von Basilikum
Basilikum ist appetitanregend, magenberuhigend, fördert Verdauung und Stoffwechsel.
Wirkung und Anwendung von Basilikum
- Akne
- Bakterielle Infektionen
- Blähungen
- Insektenstichen
- Krämpfe
- Migräne
- Magenstärkend
- Nervosität
- Ringelflechte
- Schlangenbissen
- Schlaflosigkeit
- Übelkeit
- Verdauungsstörungen
- Verstopfung
Als Umschlag
Eiterungen
Quetschungen
Schlecht heilenden Wunden
Inhaltsstoffe
ätherische Öle, Gerbstoffe, Glykosid, Saponin
Vorsicht
Basilikum sollte nicht mit empfindlicher
Haut in Berührung kommen und während der Schwangerschaft gemieden
werden.
Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund um Basilikum
Umschlag
Einen Tee zubereiten, abkühlen lassen und mittels eines Leinentuch auf
die betreffende Stelle aufbringen.
Tee
1 Teelöffel Basilikumkraut (frisch oder getrocknet) auf 1 Tasse Tee. 5
Minuten ziehen lassen.
2-3 Tassen täglich, langsam und ungesüsst trinken.
Zur Beruhigung
Ein paar Blätter in eine Tasse und mit heißem Wasser aufgiessen.
Den Tee einige Minuten ziehen lassen. Dieses würzige Heißgetränk
hilft gegen Schlafstörungen, schützt Euch vor Magen-Darm-Infektionen
und sorgt für eine gute Verdauung.
Bevor Sie sich selbst mit Heilkräutern behandeln
fragen Sie bitte Ihren Arzt oder Apotheker!